Software de manutenção para a indústria de alimentos e bebidas
Manutenção conectada ao SAP PM para plantas de alimentos e bebidas: o técnico recebe a ordem no tablet e confirma durante a própria manutenção, com checklist, foto e apontamento no momento, e o dado sobe para o SAP.

O que é um software de manutenção para a indústria de alimentos e bebidas
É o sistema que organiza a manutenção dos equipamentos de uma planta de alimentos e bebidas (linhas de processo, envase, utilidades e frio) e leva a execução para o campo. O PM Run faz isso conectado ao SAP PM: o técnico recebe a ordem, registra a falha e confirma durante a própria manutenção, e o dado sobe ao SAP, que segue como registro central.
Ferramentas gratuitas para a rotina de manutenção da planta
Para quem ainda controla inspeção, falha e lubrificação da planta em papel ou planilha.
Quando o papel deixa de dar conta na planta de alimentos
O checklist e a calculadora organizam a rotina. Estes sinais mostram quando o problema passa a ser o caminho do registro até o SAP PM.
- O técnico vai ao escritório buscar a ordem impressa e volta para devolverParte do turno vai em deslocamento, e a confirmação da ordem fica para quando sobrar tempo.
- A confirmação da ordem é digitada no fim do turnoMTBF e MTTR saem da memória de quem digitou e deixam de mostrar qual equipamento da linha falha mais.
- Quando a envasadora para, o aviso chega à manutenção por rádioO início da avaria não fica registrado, e o tempo de linha parada some do histórico do equipamento.
- O lubrificador anota num caderno o lubrificante que aplicouQuando alguém pergunta qual lubrificante e qual lote foram usados naquele ponto, a resposta depende de achar o caderno.
Com o PM Run, a ordem chega ao tablet e a confirmação sai durante o serviço
O técnico recebe a ordem no tablet, segue o checklist e aponta as horas durante a manutenção. A nota de máquina parada marca o início da avaria e avisa o centro de trabalho responsável, e o lubrificador informa lubrificante, quantidade e lote na operação. Tudo sobe ao SAP PM, e o Log de Integração mostra o resultado de cada envio.
O que o PM Run entrega na planta de alimentos e bebidas
Ordem no tablet, confirmada no serviço
O técnico recebe a ordem no dispositivo e aponta as horas de cada operação durante a própria manutenção, sem ida e volta ao escritório.
Nota com causa, sintoma e parte
A falha entra pelos catálogos do SAP, com foto da câmera ou da galeria, e fica no histórico do equipamento.
Máquina parada com início e fim
A nota marca o início da avaria, o encerramento da ordem marca o fim e o SAP calcula o tempo parado.
Leitura com limite
Na leitura do ponto de medição, um valor fora do limite obriga o técnico a registrar uma nota para o planejamento.
Lubrificante e lote na operação
O lubrificador informa o lubrificante, a quantidade e o lote usados, e o consumo vira um relatório para o PCM.
Execução online e offline
Em área sem sinal, o técnico executa a ordem offline e o app sincroniza com o SAP ao voltar à rede.
A ordem na mão do técnico, durante a manutenção
É assim que a operação da ordem aparece no app enquanto o técnico trabalha no equipamento da linha.

- Operações da ordem do SAPCada operação aparece com número, descrição e tempo planejado.
- Equipamento e localCada operação mostra o equipamento e o local onde o serviço acontece.
- Checklist da operaçãoOs itens do texto longo viram uma lista para marcar durante o serviço.
- Tempo de execuçãoO tempo corre enquanto o técnico trabalha e pode ser pausado.
- Material e mediçãoAtalhos para adicionar item, material, medição e suboperação sem sair da ordem.
A manutenção da planta de alimentos sem e com o PM Run
| Rotina na planta | Papel e SAP na GUI | Com o PM Run |
|---|---|---|
| Recebimento da ordem | Papel impresso, ida e volta ao escritório | Ordem no tablet, no ponto do equipamento |
| Confirmação da ordem | Digitada depois, no fim do turno | Durante a própria manutenção, por operação |
| Registro de falha | Descrição solta, sem padrão | Nota com catálogo de causa e sintoma |
| Parada da linha | Avisada por rádio, sem início registrado | Nota de máquina parada com início e fim |
| Lubrificação | Anotada em caderno | Lubrificante, quantidade e lote na operação |
| Área sem sinal | Anota e digita depois | App offline, sincroniza ao voltar à rede |
| Registro no SAP | Redigitação manual | Integra ao SAP PM, validado no Log de Integração |
Rivelli Alimentos: ordem no tablet e confirmação durante a manutenção
Perguntas frequentes
O PM Run serve para a indústria de alimentos e bebidas?
Sim. A Rivelli Alimentos, uma das principais empresas do setor avícola no Brasil, usa o PM Run sobre o SAP PM: o técnico recebe a ordem no tablet e confirma durante a própria manutenção, com as ordens de serviço digitalizadas e MTBF e MTTR mais precisos.
O PM Run substitui o SAP na planta de alimentos?
Não. O PM Run é a camada de execução e mobilidade sobre o SAP PM. O SAP continua sendo o registro central das ordens, notas e ativos. O PM Run acelera o registro em campo e devolve tudo ao SAP.
O PM Run ajuda na rastreabilidade da manutenção?
Sim, na manutenção do equipamento: nota com catálogo de causa e sintoma, foto anexa, registro de máquina parada, lubrificante e lote usados na operação e histórico no SAP PM. O PM Run não faz rastreabilidade sanitária nem controle de segurança de alimentos.
O aplicativo funciona sem internet na planta?
Sim. Depois de um sincronismo prévio da base, o técnico executa a ordem offline nas áreas sem sinal da planta, e o PM Run sincroniza os apontamentos com o SAP PM assim que o dispositivo volta à rede.
Qual resultado o PM Run já trouxe em alimentos?
No case Rivelli Alimentos, a implantação do PM Run trouxe redução de 50% no tempo gasto com tarefas manuais, além de indicadores de MTBF e MTTR mais precisos e da digitalização do registro e da confirmação das ordens de serviço.
Existe modelo gratuito de checklist de manutenção?
Sim. O PM Run oferece um guia de checklist de manutenção com o que incluir, como escrever itens com critério de aceite e um modelo em Excel para baixar. Ele serve para padronizar a inspeção dos equipamentos da linha enquanto o registro ainda é feito no papel.
Quando trocar a planilha de manutenção por um software na planta de alimentos?
Quando o problema deixa de ser o formato do registro e passa a ser o caminho dele até o SAP: confirmação digitada no fim do turno, parada da linha avisada por rádio sem início registrado, lubrificação anotada em caderno e redigitação depois do trabalho em área sem sinal. Nesse ponto, o software leva o registro do tablet direto ao SAP PM.
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